Інструкція до препарату Закваска GenesisLab ацидофільний йогурт, 5 шт.

Закваска GenesisLab ацидофільний йогурт

Закваска ацидофільний йогурт містить селекціоновані культури для болгарського йогурту, збагаченого Lactobacillus acidophilus. Болгарський йогурт відомий як продукт здоров'я та довголіття. Додані штами Lactobacillus acidophilus є частиною природної мікрофлори кишечника людини. Вони проходять шлунковий бар'єр, виробляють антибіотичні речовини (ацидофілін та лактоцидин) та пригнічують зростання небажаних бактерій (Salmonella, Shigella, стафілококи та кишкові палички). Завдяки своєму унікальному складу ацидофільний йогурт особливо корисний для майбутніх і годуючих мам, а також вважається найбільш дієвою профілактикою захворювань кишкового тракту.

Перед застосуванням рекомендується консультація з лікарем.

Спосіб приготування

Прокип'ячене та остуджене до 37 °С молоко (якщо готуєте з ультрапастеризованого, кип'ятити не потрібно, просто нагрійте до потрібної температури) додати суху закваску Lacto Line Genesis. Розмішувати до повного розчинення закваски. Розлити по баночках встановлюючи їх у чашу мультиварки. Увімкніть мультиварку в режимі «Йогурт» на 8 годин. Через 8:00 дістати баночки, накрити їх кришками і поставити в холодильник на 3-4 години.

Склад

не менше 1х10⁹ живих клітин на грам: Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium complex: B. bifidum, B. infantis, B. longum, B. breve, B. adolescentis.