Первый продукт в жизни малыша, с которым он знакомиться после вскармливания на грудном материнском молоке - детское пюре. Поэтому очень важно подобрать ценный и качественный продукт. Как не ошибиться с выбором и не растеряться среди огромного разнообразия производителей?
Как выбрать детское пюре
Качественный продукт для малышей не должен содержать в своем составе опасных компонентов. Это соль, сахар, глютен, искусственные красители и консерванты. Впервые прикорм в виде пюре вводится в меню малыша с возраста 4-5 месяцев. И чтобы рацион ребенка был максимально разнообразным, рекомендуется начинать прикорм с пюре из овощей, постепенно дополняя их другими видами. Какие пюре выпускаются для грудничков?
Овощные. Это богатая палитра нутриентов – витаминов, аминокислот, микро- и макроэлементов, растительных пищевых волокон. Одним из первых рекомендуется попробовать кабачковое пюре. Это нежная и гипоаллергенная пища. Далее можно вводить в прикорм детские пюре из брокколи и цветной капусты. Можно пробовать и овощные миксы, в которых представлено сразу несколько продуктов – морковь, тыква, картофель, сельдерей.
Фруктово-ягодные. Это могут быть как смеси, так и отдельные монопюре из разных видов ягод, фруктов. Важный совет педиатров: выбирайте для малыша пюре из продуктов, произрастающие в вашей местности. Это подготовка кишечника ребенка к восприятию в будущем фруктов и ягод в свежем виде. К тому же, детские пюре из экзотических фруктов очень аллергенны. Поэтому лучшие варианты – это пюре из сливы, яблока, груши, абрикоса. А вот продукция из ягод красного цвета (клубника, малина, вишня) рекомендуется попробовать не ранее, чем с 12 месяцев.
Мясные. Производители выпускают эти виды пюре в двух вариантах – монопюре из мяса или птицы, а также смеси мяса с овощами либо детскими кашками. Впервые мясное пюре малышу можно дать в возрасте 8 месяцев. Чтобы исключить возможность развития пищевой аллергической реакции, стоит начинать с однокомпонентных пюре: индейка, кролик, курица. Позже можно переходить на сочетания мяса и овощей.
Рыбные. Это достаточно редкое детское пюре. Как называется этот вид прикорма – нужно смотреть по виду рыбы в его составе. Самой полезной рыбой для малышей считается треска, лосось. Этот продукт хорошо сочетается с крупами.
Важные рекомендации для покупателей
Если хотите, чтобы продукт соответствовал ожиданиям, важно учитывать следующие моменты:
- срок годности пюре должен быть небольшим – иначе это признак применения консервантов в составе;
- в качестве загустителей в детском пюре должны использоваться натуральные компоненты – мука, рисовый крахмал;
- пюре не является универсальным – на упаковке производители четко указывают, с какого возраста подходит именно данный продукт;
- нельзя употреблять пюре, если его упаковка имеет повреждения, ржавчину, нарушена ее целостность;
- покупайте пюре производителей с проверенной репутацией – вы всегда можете найти отзыв о детских пюре на родительских форумах.
Как правильно хранить
Рекомендации по приготовлению и хранению продукта зачастую четко прописаны на упаковке, поэтому могут отличаться в зависимости от производителя. Если подобной инструкции вы не нашли, то воспользуйтесь общими правилами.
Хранить детское пюре нужно в прохладном месте. Оптимальный режим – от 11 до 20 градусов. Поэтому пюре целесообразно держать в холодильнике. Закрытая баночка также может находиться и в темном месте в условиях комнатной температуры. Главный враг продукта – повышенная влага. Пюре должно храниться в герметически закрытой емкости. Если вы вскрыли банку с пюре, то держать в холодильнике его можно не более 24 часов.
Как приготовить
Пюре для малыша – это уже готовый к употреблению продукт. Поэтому баночку можно заранее достать из холодильника и подождать, пока пюре станет комнатной температуры. Если вы храните продукцию в холоде, то разогреть пюре можно на паровой бане. Не используйте для разогрева микроволновку – она убивает большую часть ценных нутриентов. Также не стоит нагревать все содержимое баночки. Возьмите в отдельную емкость необходимую порцию и разогрейте.
Где купить пюре для малыша
Огромный выбор детского питания, включая пюре разных видов, представлен в каталоге «Аптеки Доброго Дня». На нашем сайте вы можете узнать, сколько стоит детское пюре, а также подобрать качественную продукцию известных производителей. У нас постоянно действуют акционные предложения, которые позволяют купить пюре недорого.
